綠色飯店3.0︱綠色新標識體系發布標識及綠色管家服務體系
文章作者:佚名 點擊次數:1867 更新時間:2019/12/3
在第四屆中國國際飯店業大會上,中國飯店協會副會長、全國綠委會副主任平安穩發布“中國綠色飯店3.0標識及綠色管家服務體系”。這是全國綠色飯店工作委員會在以綠色發展新理念推動飯店業建立優質服務標識管理制度下,全面營造安全放心消費環境,促進綠色飯店可持續發展與盈利提升的一項重大舉措。
中國飯店協會副會長、全國綠委會副主任平安穩發布“綠色新標識體系,解讀垃圾分類、六小件等各地新政”
第四屆中國國際飯店業大會上,綠色飯店3.0展板
綠色新標識體系——大堂
綠色新標識體系——客房
綠色新標識體系——餐廳
同時,全國綠色飯店工作委員會圍繞“節約、環保、放心、健康”八字核心理念,首次發布中國綠色飯店3.0標識與綠色管家服務體系,并號召實施以下倡議:
一、綠色飯店統一中國綠色飯店3.0標識。重點在前廳接待、綠色樓層、綠色客房、綠色餐廳等區域,強化綠色宣傳、引導綠色消費并接受消費者監督,統一綠色飯店新時代形象。
二、綠色飯店全面推行“綠色管家”服務;诰G色飯店國家標準,培養樹立一批踐行綠色理念、堅守職業道德、規范服務操作、善于對客提供暖心服務的優質綠色服務標桿。統一登記備案,佩戴綠色飯店管家標識,引領綠色飯店優質服務口碑。
三、適應消費細分市場新需求,全面倡導綠色消費。綠色飯店實現不主動提供六小件(牙刷、梳子、浴檫、剃須刀、指甲銼、鞋檫),減少一次性用品的使用。響應國家號召實施垃圾分類,從客房和廚房做起,從員工日常管理做起。
四、嚴格要求綠色飯店客房清掃流程規范。倡導客房清掃流程“先收、再整、后放”,客用品統一清理消毒,抹布區分,不交叉污染,清掃過程實施監督,倡導清掃過程公開,接受公眾監督。
五、堅持綠色可持續與盈利創收協調發展。進一步推進“中國綠色飯店領跑者指標、中國綠色飯店雙二十行動,綠色3C品質客房計劃、綠色客房布草凈放芯項目、飯店業暖心服務十六條、餐飲業現場管理規范(六T)”等綠色賦能項目試點成果,將綠色盈利和服務口碑納入綠色飯店申報、評審和復評的重要指標。
六、適應新時代發展,提升綠色飯店品牌形象。倡導中國綠色飯店“去塑”行動,減少廢棄塑料瓶污染。適應5G發展需求參與實施綠色數字化中臺戰略,全面提升企業運營管理效率與智慧化水平。適應政務、公務差旅采購新需求,參與綠色公務接待服務標識的建設工作。與有關部委聯合實施住宿業用水定額和峰谷電價聯合采購,實現降本增效。